«اخبار مرغ ترش»:

پخت ترش شامی گوشت گیلانی توسط یک بانوی روستایی (فیلم)

منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فرآیند پخت و فرآوری هزاران مرغ کامل در یک کارخانه مشهور کره‌ای (فیلم) فرآیند پخت و بسته بندی هزاران کیلو دنده گاو در یک کارخانه مشهور...


پخت جالب پلو کباب مرغ ترش توسط یک بانوی روستایی گیلانی (فیلم)

      منبع : فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت خورشت فسنجان با گوشت چرخ کرده توسط دو بانوی گیلانی (فیلم) پخت خورشت سبزی زغالی با مرغ (فیلم) روش خلاقانه...


مرغ ترش به سبک مازندرانی؛ این سبزی‌ها خورش را خوشمزه می‌کنند

همشهری آنلاین نوشت: در استان مازندران برای تهیه مرغ ترش از سبزی‌های معطر محلی استفاده می‌شود که همین امر دلیل اصلی خوشمزه‌تر شدن این غذاست. مواد لازم برای ۴ نفر ۴ تکه مرغ متوسط (ران یا سینه) ۲۰۰ گرم گردو یک کیلو سبزی شامل تره، گشنیز، جعفری، نعنا، چوچاق و ترش‌واش ۲۰۰ گرم آلوخورشی سیاه...


مرغ پرتقالی، یک طعم تازه و خوش‌ بو

  مرغ پرتقالی یکی از خوشمزه‌ترین مرغ‌هاست که می‌توانید در فصل میوه پرتقال تهیه کنید. سعی کنید حتما از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید‌. اگر دوست دارید مرغ شما طعم ملسی داشته باشد، می‌توانید دو عدد هویج به مواد اولیه اضافه کنید. این مرغ پرتقالی علاوه بر خوشمزگی به واسطه داشتن پرتقال، دارای ویتامین زیادی...


کوفته مرغ ترش گیلانی، یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های شمالی که تابه‌حال خورده‌اید! 

فراروـ  غذا‌های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیش‌ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. در این میان غذا‌های گیلانی گل سرسبد غذا‌های شمالی است و دارای تنوع بسیار در طعم، مزه و رنگ و لعاب است....


طرز تهیه کلوچه ترک دار لیمویی

کوکی لیمویی یکی از کلوچه‌های خوشمزه، خوش عطر و معروف بین المللی می‌باشد و بافت آن همانند شیرینی نارگیلی نرم و ترد است. به دلیل استفاده از لیمو ترش و پوست لیمو، طعم و مزه ترش مانندی دارد که دستور تهیه آن را در این بخش مشاهده می‌کنید. مواد لازم کلوچه ترک دار لیمویی مواد...


تصاویر| رشت؛ شهر خلاق غذا

آفتاب‌‌نیوز : می‌توان دلیل شکل گیری این همه غذاهای جور وا جور و رنگارنگ را اقلیم و آب و هوای این خطه دانست که پوشش گیاهی و جانوری متنوعی را به این دیار هدیه داده و این تنوع تاثیرش را در شکل گیری فرهنگ غذایی مردم گذاشته است. وجود گیاهان، ماکیان و حیوانات دریایی مختلف...


طرز تهیه خورش آلو ترش؛ غذای نذری محرم سمنانی‌ها

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما خورش آلو ترش سمنانی از انواع خورش ایرانی و یک غذای تابستانی بدون گوشت است که جای خود را در لیست غذا‌های نذری محرم هم باز کرده است. خورش آلو ترش سمنانی به عنوان یک غذای نذری در ماه‌های محرم و صفر به خصوص روز  تاسوعا و...


(عکس) عطر غذا‌های ایرانی در قلب نیویورک

فرارو- سرآشپز نسرین رجالی در رستوران خود واقع در منطقه کویینز آمریکا غذا‌هایی از سرتاسر زادگاهش ایران از جمله فسنجان سرو می‌کند. از جمله فسنجان، خورشت مرغ شیرین و ترش با دانه‌های انار. به گزارش فرارو، خبرنگار نیویورکر نوشت: اخیراً در شام، یکی از دوستان ایرانی آمریکایی به من اصطلاحی به فارسی یاد داد: «لباس...


معروف‌ترین غذای گیلانی را با این دستور پخت تهیه کنید

همشهری آنلاین: در میان انواع خورش ترش تره شمالی طرز تهیه خورش ترش تره شرق گیلان، ترش تره تالش و ترش تره انزلی بسیار مشهور هستند. ۱. سبزی‌ها را به اضافه اسفناج ریز خرد کنید و در روغن  کمی تفت دهید.   برنج و آب را تا حدی که روی مواد بیاید (زیاد نشود) اضافه کنید....


طرز تهیه مرغ پرتقالی؛ یک غذای ترش شمالی

به گزارش خبرگزاری آنا، مردمان شمال کشور غذا‌های مخصوصی دارند که شاید حتی نام‌های متفاوتی را نیز به آن‌ها نسبت دهد که در محله و شهر خودشان کاملا طبیعی است و حتی از زیبایی‌های آن غذا محسوب شود. در این میان غذایی مجلسی و خوشمزه در شمال کشور طبخ می‌شود به نام مرغ پرتقالی. یکی...


طرز تهیه ترشِ تره | ترفند لعابدار شدن ترش تره | این غذای فوری گیلانی‌ها را امتحان کنید

به گزارش همشهری آنلاین، ترش تره از غذاهای گیلان است که در زمان کمی آماده می‌شود. برای تهیه این غذای خوشمزه که معمولا با برنج سرو می‌شود به مواد زیر نیاز داریم. مواد لازم سبزی شامل اسفناج، گشنیز، نعناع، جعفری، شوید: ۵۰۰ گرم روغن: به مقدار لازم آرد: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: ۳عدد سیر:...


طرز تهیه مرغ ترش و شیرین + فیلم

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، مریم یوسفی، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه مرغ ترش و شیرین را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه مرغ ترش و شیرین را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه خورشت کاری کدو + فیلم   کد ویدیو دانلود فیلم اصلی  ...


طرز تهیه مرغ ناردونی؛ ترش و خوشمزه

مرغ ناردونی از غذا‌های شمالی اصیل است که در روز‌های سرد به سفره‌های ایرانی رنگ و رو و طعم خاصی می‌دهد. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: ناردون در زبان مازندرانی به معنای دانه انار است و خورشت ناردونی یکی از غذا‌های لذیذ شهر‌ها و روستا‌های مازندران است که با دانه‌های انار، مرغ، رب انار و...


برداشت گیاه دارویی چای ترش در فسا/ تولید تخم مرغ در بیضاء/ آغاز توزیع بذرگندم و کود بین کشاورزان دارابی

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، مهمترین رویدادهای خبری کوتاه امروز چهارشنبه پنجم آبان‌ماه سازمان جهاد کشاورزی فارس را در این بسته خبری بخوانید. آغاز توزیع بذرگندم و کود بین کشاورزان دارابی معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان داراب گفت: با توجه به آغاز فصل کشت گندم در داراب بر اساس سهمیه...


آغاز برداشت یاقوت‌ سرخ در گیلان

به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، منوچهر پارسافر، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: پیش بینی می‌شود ۳ هزار و ۸۷۰ تن انار ترش و شیرین به ارزش ۳۱ میلیارد تومان از باغ‌های گیلان برداشت شود. او با اشاره به اینکه بیشترین باغ‌های انار ترش گیلان در شهرستان‌های ماسال، رودبار، املش...


طرز تهیه ۵ غذای ترش محلی

به گزارش همشهری آنلاین، افراد زیادی ترشی را در غذا می‌پسندند و به دنبال خوراک‌های ترش هستند. در ایران، به‌ویژه در آشپزی شمال کشور، غذاهای زیادی با طعم ترش تهیه می‌شود که بسیار لذیذ و محبوبند. در این مطلب با چند غذای ترش ایرانی آشنا می‌شوید. ۱- ترش واش خورش ترش واش یکی از غذاهای...


طرز تهیه ۵ غذای شمالی

به گزارش همشهری‌آنلاین، از جمله غذاهای محلی شمال (به‌ویژه گیلان) می‌توان به اناربیج، شش‌انداز، شیرین تره، چخرتمه، نازخاتون، لونگی، واویشکا، ترش شامی، خولی آش و ... اشاره کرد. البته شمالی‌ها انواع ترشی، کلوچه، رب و مربا نیز دارند که بسیار خوش‌طعم و لذیذ هستند. در مجموع غذاهای شمالی بسیار خوشمزه و پرطرفدارند. در بیشتر غذاهای شمالی...


آموزش آشپزی؛ از آش ترش کرد‌ها با خشکبار و خورش زرشک آلو اصیل مازندرانی تا کیک قهوه خیس خوش عطر و طعم + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتر بخوانید  آموزش آشپزی؛ از پیاز پلوی اردبیلی و املت فرانسوی تا مرغ وحشی خوشمزه و اصیل شمالی + تصاویر   به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه شیرینی دارچینی؛ با...


طرز تهیه مرغ ترش | غذای پرطرفدار شمالی‌ها

به گزارش همشهری‌آنلاین، مرغ ترش یکی از غذاهای شمالی است که در مهمانی‌ها و جشن‌های ویژه مانند عید نوروز طبخ می‌شود و همانطور که از اسمش پیداست طعمی ترش دارد و به کسانی که غذای ترش دوست ندارند توصیه نمی‌شود. خیلی از کسانی که به این غذا علاقه دارند هر ساله به شمال کشور سفر می‌کنند...


دستور تهیه رول مرغ

مرغ خرد شده آغشته به سس شیرین و ترش خانگی، بسته بندی شده با فلفل، آناناس و برنج - اینها بهترین انتخاب هستند. همانطور که از اسم آن ها مشخص است، این غذا طعمی ملس دارد. ناطقان: طرز پخت رولت مرغ و سبزیجات ملس:مواد لازم برای رول های مرغ : خمیر یوفکا     به تعداد لازم...


دستورپخت كيک ليمو ترش باکرم لیمو

ابتدا زرده تخم مرغ و وانيل را كمی هم می زنيم بعد بقيه مواد را اضافه می كنيم و روی حرارت قرار می دهيم تا غلظت آن مثل فرنی شود. ناطقان:  مواد لازم برای کیک لیمو ترش : تخم مرغ     4 عدد آرد       2 ليوانشكر      1/5 ليوان  شير     1 ليوان روغن مايع...


طرز تهیه خورش ترش کباب، غذای محلی گیلان

احتمالا شاید این خورش را همان کباب ترش معروف و خوش طعم به حساب آورده باشید. اما این خورش کمی با کباب ترش که البته اسم شان نیز یکی است، متفاوت می باشد. این خورش محلی را می توانید به راحتی در منزل تهیه و با برنج دودی و یا پلو زعفرانی سرو نمایید. خورش...


دستورپخت خورش ترشه سماق

خورشت ترشه سماق از خورشت های ترش و خوشمزه ی شمالی است. اگر علاقه به غذاهای ترش دارید به شما پیشنهاد می کنم. ناطقان: طرز تهیه خورشت ترشه سماق مازندرانی : مواد لازم خورش ترشه سماق برای حدودا 4 نفر : سینه مرغ     3 عدد * سبزی خورشتی یا سبزی شمالی      500 گرم پیاز بزرگ     1...


طرز تهیه جوجه ترش فسنجونی با ۲ روش متفاوت

دو طرز تهیه جوجه ترش فسنجونی یا همان جوجه ترش رستورانی روی سیخ و دیگی یا گمجی را در ادامه مطلب بخوانید. مواد لازم برای ۶ نفر مرغ: ۱ کیلوگرم گردو: ۲۰۰ گرم آسیاب شده یا دوبار چرخ شده پیاز بزرگ: ۱ عدد نگینی خرد شده رب انار ترش یا ملس بسته به ذائقه شما:...


طرز تهیه خوراک مرغ خامه بادامی

خوراک مرغ خامه بادامی در کم‌تر از یک ساعت آماده سرو است. کافی است مواد لازم را تهیه کنید و دست به کار شوید. خامه ترش یکی از مواد لازمی است که در ادامه به چشم‌تان می‌خورد. این خامه نه تنها به خاطر مزه ترش ملایم و دلچسبش باعث می‌شود خوراک طعم متفاوتی بگیرد، بلکه...


طرز تهیه خورش ترش واش

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش سینه مرغ۲۵۰ گرم گشنیز، برگ چغندر و نعناع300 گرم جعفری، تره، سیر تازه، ترش واش300 گرم خالواش۱۰۰ گرم رب آلوچه ترشدو قاشق غذاخوری سیرسه حبه گوجه فرنگیچهار عدد بادمجانچهار عدد آبغوره یا آب نارنج فلفل، نمک و زردچوبه...


طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی + ترکیب سبزی و تمام فوت و فن ها

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر گذرتان به شهر‌های شمالی ایران افتاده باشد، حتما متوجه تنوع غذایی این بخش از کشور شده‌اید. خورش ترش واش یکی از غذا‌های پرطرفدار برای بومیان و مسافران به شمال کشور است. طرز تهیه ترش واش گیلانی و خورش ترش واش مازندرانی و حتی ترش واش لنگرود بسیار شبیه...


طرز تهیه مرغ ترش شمالی اصیل و خوشمزه

به گزارش جام جم آنلاین به نقل گاله  مرغ چهار تکه سبزی معطر300 گرم پیاز کوچک دو عدد سیر رنده شده سه حبه گردو آسیب شدهیک پیمانه رب انارسه تا چهار قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول اول از هر کاری تکه‌های مرغ را بعد از شست و شو...


طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی

در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه خورش بسیار خوش‌مزه و ترش‌مزه ترش واش گیلانی را برای افرادی که بعضا هوس غذای ترش می‌کنند آموزش دهیم. مواد لازم برای ۲ نفر: ۲ تکه مرغ (مخلوط ران و سینه) نیم کیلوسبزی: سبزی ترش واش، جعفری، گشنیز، تره، خلواش چوچاق یا نعنای خرد شده ۲ عدد بادمجان متوسط...


طرز تهیه خورش مرغ ترش

مواد لازم سبزی محلی یا جعفری با گشنیز    ۵۰۰ گرم نمک و فلفل و زرد چوبه    به مقدار لازم آبلیمو   به مقدار لازم لپه‎   ۱ پیمانه تخم مرغ   ۲ عدد مرغ   ۱/۲ عدد طرز تهیه ۱.ابتدا سبزی را ریز خرد کرده و سرخ می‌کنیم. همزمان لپه و مرغ را در قابلمه می‌ریزیم تا...


طرز تهیه مرغ ترش شهسوار

مواد لازم مرغ ترش شهسوار 5تکه مرغ گردوی آسیاب شده 300گرم رب انار 2 قاشق غذا خوری سبزی محلی ساطوری شده200گرم نمک فلفل وزردچوبه به مقدار لازم پیاز رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 2حبه طرز تهیه مرغ ترش شهسوار ۱- تکه های مرغ رو با نمک و فلفل و زردچوبه مزه...


طرز تهیه جوجه ترش

مواد لازم جوجه ترش مرغ یک کیلو که من از سینه مرغ استفاده کردم گردو چرخ شده نصف لیوان پیاز سه عدد متوسط رب گوجه یک قاشق رب انار دو قاشق سیر دو حبه رنده شده روغن مایع یا زیتون سه قاشق غذا خوری زعفران و نمک و فلفل به میزان لازم من...


پلواسفناج ترش؛خوشمزه‌‌ای فراموش شده از قلب سمنان

مواد لازماسفناج خرد شده: 500 گرمگوشت مرغ: ۳ تکهبرنج: ۴۰۰ گرمرب انار: ۱۳۰ گرمآلو بخارا: ۵۰ گرمفلفل سیاه: ½ ق چکره، روغن و نمک: به میزان لازم طرز تهیهبرنج را آبکش كرده و در تابه‌ای اسفناج‌های خرد شده را با کمی کره و روغن تفت دهید تا آب آنها گرفته شود. نمک و فلفل...


طرز تهیه خورش آلو ترش به روش سمنانی

وقتی اسم خورش آلو را می‌شنویم انواع مختلفی از خورش‌ها به ذهنمان می‌آید. انواع مختلف آن از جملهخورشت آلوبخارا، آلو مسما، آلو با مرغ و گوشت است. اما جالب است بدانید درخورشت آلو ترش که امروز قصد داریم طرزتهیه آن را آموزش دهیم، به جای مرغ و گوشت از تخم‌مرغ استفاده می‌کنیم. این خورش مخصوص...


طرز تهیه خورش مرغ ترش اصلی رشتی

مرغ ترش که ممکن است برخی را به اشتباه بیندازید این است که مازندرانی‌ها معمولا مرغ ترش را به صورت کبابی درست می‌کنند و ترکیب خورش مرغ ترش مازندرانی هم با خورش مرغ ترش گیلانی تا حدودی متفاوت است. اما چگونه مرغ ترش درست کنیم؟ طرز تهیه بهترین خورش مرغ ترش اصلی رشتی با ترکیب...


آموزش آشپزی؛ از آش ۴۰ گیاه و خلال پلو تا بستنی عسل و لیمو ترش با کیک باقلوا + تصاویر

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از اسپاگتی سوسیس و مرغ قالبی تا یک غذای جدید و خوشمزه با ماکارونی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید املت هندی تند...


طرز تهیه آلبالوپلو؛ غذای جذاب ترش و شیرین تابستانی

به گزارش همشهری آنلاین، آلباپلو از آن غذاهایی است که نمی‌شود به‌صورت ثابت در برنامه غذایی ما باشد چون نیاز به مربای آلبالوی خانگی دارد؛ مگر اینکه در فصل آلبالو مقدار زیادی از آن را درست کرده باشیم و بتوانیم در بقیه فصل‌ها از آن استفاده کنیم. آلباپلو را هم می‌شود با مرغ درست کرد...


آموزش آشپزی؛ از مرغ ترش مازندرانی و شکر رنگی تا شله خرمایی با اروز تاپادو

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید: آموزش آشپزی؛ از آبگوشت دوگوله تا ترشی بیلهر و مربای زردک   طرز تهیه کمپوت موز با ۳ طعم خوشمزه و متفاوت طرز تهیه کمپوت نارنگی به روشی...


نرخ اقلام اساسی ماه رمضان مشخص شد/ انحصار لیمو ترش توسط ۵ نفر!

 به گزارش اکوفارس به نقل از باشگاه خبرنگاران، با وجود آنکه کمتر از ۲ هفته به آغاز ماه مبارک رمضان زمان باقی است، مسئولان ستاد تنظیم بازار با اتخاذ برخی تدابیر به دنبال آرامش اقلام اساسی در این ایام هستند، چرا که با بهبود تقاضای نسبی برای خرید حبوبات، میوه، گوشت، مرغ و برنج بازار...


فوت و فن مرغ ترش مازندرانی؛ طعمی به یادماندنی

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، هر ساله مسافران زیادی از سراسر کشور راهی خطه شمالی می‌شوند و به عشق چشیدن مزه غذا‌های لذیذ شمالی، به رستوران‌های محلی سر می‌زنند. مرغ ترش یکی از همین غذاهاست. این روز‌ها فرصت مناسبی است تا عطر خوش این غذا را در خانه خود احساس کنیم. مواد...


طرز تهیه خورش چغرتمه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، انواع خورش‌ها و غذا‌ها در استان گیلان علاقه‌مندان بسیاری را به خود اختصاص داده است. از پر طرفدارترین غذا‌های شمال کشور که پخت آن در دیگر مناطق کشور نیز رایج شده، می‌توان به خورش خوش عطر چغرتمه اشاره کرد. استفاده از مواد غذایی خوش عطر و متنوع را...


آموزش آشپزی؛ از میگو پلو خوشمزه جنوبی تا آش ترش و بال ترش مرغ + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه آشنا کنیم. طرز تهیه میگو پلو، غذای خوشمزه جنوبی میگو پلو از غذا‌های جنوبی و بسیار مقرون به صرفه است، زیرا در تهیه آن از میگوی ریز استفاده می‌شود که قیمت نسبتاً مناسبی...


آموزش تهیه مرغ آلو

مواد لازم برای مرغ آلو: مرغ تکه‌ای به تعداد نفراتآلو بخارا برای هر تکه مرغ ۳-۵ عددپیاز درشت رنده شده ۱ عددرب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوریرب انار یا آلوچه در صورت لازم ۱ قاشق غذاخورینمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازمشکر ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ آلو: ابتدا تکه‌های مرغ را که...


دستور پخت خوراک مرغ چینی با طعم ترش و شیرین

مواد لازم:سینه‌ی مرغ (مکعبی خرد شده): ۵۰۰ گرمسفیده‌ی تخم مرغ: یک عددنمک: نصف قاشق چایخوریآرد ذرت: دو قاشق چایخوریآب آناناس: یک چهارم پیمانهسرکه‌ی سفید: یک چهارم پیمانهسس کچاب: یک چهارم پیمانهشکر قهوه‌ای: سه قاشق غذاخوریروغن: یک و نیم قاشق غذاخوریفلفل دلمه‌ای قرمز و زرد (نگینی خرد شده): از هر کدام یک عددزنجبیل تازه‌ی رنده شده:...


خوراک مرغ چینی با طعم ترش و شیرین

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خوراک مرغ چینی با طعم ترش و شیریناختصاصی تابناک باتو؛ امروز تصمیم داریم آموزش یک نوع خوراک مرغ به سبک چینی را برای شما خوبان، قرار دهیم. این خوراک، طعمی ترش و شیرین دارد و به همراه نان یا برنج، سرو می‌شود. برای آشنایی با روش پخت و مواد...


طرز تهیه مرغ ترش

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 «مرغ ترش» که به زبان گیلکی «تۊرشˇ کرک» خوانده می‌شود، یکی از غذا‌های محلی گیلان است. مواد مرغ ترش را مرغ، انواع سبزی (تره، جعفری (گیاه)، گشنیز، نعنا، شوید و خلواش)، آب غوره یا آب نارنج یا آب لیمو، تخم مرغ، سیر، لپه، پیاز و نمک...


آغاز برداشت انار ترش از باغ‌های گیلان

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان روز پنجشنبه به ایرنا گفت: پیش بینی می شود ۷۴۰ باغدار گیلانی امسال سه هزار و ۷۰۰ تن انار ترش به ارزش اقتصادی ۲۴۰ میلیارد ریال برداشت کنند. منوچهر پارسافر بیشترین باغ های انار ترش را در شهرستان های ماسال، رودبار و املش ذکر کرد و افزود: ماسال با ۲۰۰...


طرز تهیه خوراک مرغ ترش و شیرین

بافت ترکیبی آن مخلوط همه مواد مورد نیاز ما را دارد. سبزیجات رنگی و سرشار از آنتی اکسیدان همراه با پروتئین سالم و همراهی آن با غذا‌های دارای کربوهیدرات آن را یک غذای بی نقص و کامل می‌سازد. این غذا ممکن است شما را یاد مرغ سرخ کرده چینی بیندازد، اما خوشبختانه خبری از تخم‌مرغ...


شربتی اشتها آور و هوش افزا برای کودکان/شستن مرغ با آب داغ اشتباه است؟/ خواب درست، دیابت را بیچاره می‌کند/ بهترین سفیدکننده طبیعی دندان چیست؟

در میان تازه‌های پزشکی امروز از شربتی اشتها آور و مفید برای کودکان خواهیم گفت و اینکه چرا نباید مرغ را با آب داغ بشوییم. به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان، در این گزارش جدیدترین دانستنی‌های روز پزشکی که هر روز با آن سر و کار دارید را دنبال می‌کنیم. انبه و...


طرز تهیه ساندویچ مرغ ترش و تند

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 ساندویچ مرغ ترش و تند که می‌توان به صورت پرسی نیز سرو کرد، یکی از غذاهای خوش طعمی است که طعم خاص و متفاوتی نسبت به ساندویچ‌های مرغ ساده دارد. طرز تهیه این ساندویچ و سالاد مخصوص آن را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید....


طرز تهیه خورش مرغ آلو

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، خورش مرغ  آلو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است که امیدواریم با پخت آن از میل کردنش لذت ببرید.   مواد لازم برای مرغ آلو:مرغ تکه‌ای به تعداد نفرات آلو بخارا برای هر تکه مرغ ۳-۵ عدد پیاز درشت رنده شده ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوریرب...


طرز تهيه مرغ آلو

خبرگزاري آريا - طرز تهيه مرغ آلومواد لازم براي مرغ آلو :مرغ تکه اي به تعداد نفرات آلو بخارا براي هر تکه مرغ 3-5 عدد پياز درشت رنده شده1 عدد رب گوجه فرنگي 3 قاشق غذاخوريرب انار يا آلوچه در صورت لازم1 قاشق غذاخورينمک و فلفل و زردچوبهبه ميزان لازمشکر3 قاشق غذاخوريطرز تهيه مرغ آلو...


دستور تهیه پلو ترش؛ طعم و بویی به یاد ماندنی

پلو ترش غذای ایرانی بسیار لذید که با گوجه فرنگی درست می‌شود و طعم و بویی به یاد ماندنی دارد. گوجه فرنگی به سلامت چشم کمک میکند. از آنجاییکه گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A.، فولات، تیامین، نیاسین، ب. کمپلکس، فلانوئید‌ها و ... است برای سلامت چشم بسیار مفید است.علاوه بر آن، بدن را در...


طرز تهیه پلو ترش خوشمزه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پلو ترش غذای ایرانی بسیار لذید که با گوجه فرنگی و گرد غوره درست می‌شود و طعم و بویی به یاد ماندنی دارد.  گوجه فرنگی به سلامت چشم کمک می‌کند. از آنجایی‌که گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A، فولات، تیامین، نیاسین، ب کمپلکس، فلانوئید‌ها و ... است برای سلامت...


طرز تهیه بال ترش با رب انار

بال ترش مرغ یکی از غذا‌های شمالی ایران عزیز است. این غذا با رب انار درست میشود. در ادامه دستور تهیه این غذای خوش طعم را برای شما قرار داده ایم با ما همراه باشید. مواد لازم برای بال ترش بال مرغ:۱۰ عددرب انار ترش و شیرین:از هر کدام دو قاشق غذاخورینمک:به مقدار لازمروغن برای...


بال ترش مرغ + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  بال ترش مرغ  یکی از غذاهای شمالی ایران عزیز است. این غذا با رب انار درست میشود. در ادامه دستور تهیه این غذای خوش طعم را برای شما قرار داده ایم با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: ناسی‌لماک؛ غذای ملی مالزی+ دستور تهیه مواد لازم برای بال ترش بال مرغ :10 عدد...


طرز تهیه کلوچه پنیر و مرغ

مواد لازم ۲ عدد سینه مرغ ۱ فنجان پنیر رنده شده ۱/۲ فنجان آرد ۱/۲ فنجان شیر ۲ عدد تخم مرغ ۴ قاشق غذاخوری خامه ترش ادویه جات و سبزی طرز تهیه صبحانه:پنیر، شیر، تخم مرغ، خامه ترش و ادویه جات را هم مخلوط کنید.سینه مرغ را تا جایی که نرم شود در آب بجوشانید...


طرز تهیه كيک ليمو ترش

مواد لازم برای کیک لیمو ترش: تخم مرغ ۴ عدد آرد ۲ لیوانشکر ۱/۵ لیوان شیر ۱ لیوان روغن مایع نصف لیوانآب لیمو ترش یه چهارم پیمانهرنده پوست لیمو یک قاشق سوپخوریبکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوریوانیل ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه کیک لیمو ترش:تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل آنقدر زده تا...


طرز تهیه مرغ ترش بدون سبزی، غذایی ترش و خوشمزه

با وجود اینکه اغلب مردم فکر می‌کنند، مرغ ترش غذایی شمالی است که با سبزی تهیه می‌شود، نوع دیگری از این غذا وجود دارد که در طبخ آن از سبزی استفاده نمی‌شود؛ بنابراین اگر طعم سبزی در این غذا را دوست ندارید، می‌توانید مرغ ترش بدون سبزی را امتحان کنید. طرز تهیه مرغ ترش بدون...


دستور پخت بال مرغ ترش آسیایی

طرز تهیه بال ترش آسیایی:مواد لازم: نیم کیلو بال مرغ آب (۴ قاشق سوپ خوری، ۸۰ میلی لیتر). سس سویا (۱ قاشق سوپ خوری، ۱۵ گرم). نشاسته ذرت (۱ قاشق سوپ خوری، ۱۰ گرم). عصاره پرتقال (۳ قاشق سوپ خوری، ۶۰ میلی لیتر). سس گوجه فرنگی یا گوشت گوجه فرنگی (۱ قاشق سوپ خوری، ۱۵...


خورش آلبالو؛ مخصوص ترش پسند‌ها

در این مطلب طرز تهیه خورش آلبالو را برایتان آورده ایم. مواد مورد نیاز سینه مرغ (درشت خردشده): ۳۰۰ گرم آلبالو (بدون هسته): ۵۰۰ گرم شکر: ۳۰۰ گرم پیاز (رنده شده): ۱ عدد آب: ۱ پیمانه آب لیمو ترش: ۲ ق. چ. خلال پسته: ۵۰ گرم پودر دارچین: ۱ ق. چ. نمک و فلفل قرمز:...


جوجه ترش با سس اناری، غذای لذیذ گیلان

جوجه ترش یه غذای لذیذ از خطه گیلان، با طعم سس انار کنار برنج زعفرانی و عطر پونه وعده‌ای خوشمزه و دلچسب است. مواد لازم: ۲۰۰ گرم سینه مرغ ۱۰۰ گرم برنج ایرانی ۱۵ گرم گردو ۴۰ گرم رب انار ۲۰ میلی لیتر روغن کنجد ۰.۵ عدد پیاز ۱۰ گرم دانه انار ۲۰ گرم...


طرز تهیه ته چین مرغ با ماست چکیده و ترش

رکنا: ته چین مرغ ایده ای ناب برای مهمانی ها. مواد لازم ته چین مرغ ۵ پیمانه برنج ۱ لیوان ماست چکیده و کمی ترش ۳ عدد زرده و ۱ عدد سفیده تخم مرغ نصف سینه مرغ آب‌پز شده ۱ عدد پیاز متوسط ۱ قاشق غذا‌خوری گلاب ۳ قاشق غذا‌خوری کره خلال بادام و...


طرزتهیه مرغ ترش واویشکا

به گزارش سرویس گوناگون جام نیـوز، واویشکا یا همان مرغ ترش یک غذای بسیار خوشمزه از شمال کشورمان است که دارای خاصیت و ارزش غذایی بالا و طعم فوق العاده می باشد. مواد لازم سینه مرغ 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد فلفل سیاه 1/2 قاشق مربا خوری نمک به میزان لازم آب...


با استفاده حنا ماسک موی مخصوص خود را تهیه کنید

استفاده از رنگ های شیمیایی برای رنگ کردن موها همیشه مشکلاتی را به همراه دارد، زیرا باعث ایجاد مشکلات پوستی و خارش در کف سر می شود. نکات مهم در استفاده از ماسک حنا برای درست کردن انواع ماسک حنا و نگهداری این ماسک ها به هیچ عنوان از ظروف فلزی استفاده نکنید زیرا فلزات...


۹ ماده غذایی مقوی که حتما باید مصرف کنید

معمولا اغلب افراد علاقه خاصی به دنبال کردن رژیم های کم کالری دارند و به همین خاطر خود را از خوردن غذاهای مقوی و پرخاصیت محروم می کنند در صورتی که بسیاری از غذاهای مقوی مورد نیاز بدن هستند و باید خورده شوند، اگر کمی دقت و خلاقیت در حذف کردن مواد غذایی پر کالری...


مرغ ترش و شیرین با سبزیجات یک غذای خوشمزه چینی

در یک ظرف مناسب، تخم مرغ و ۴ قاشق نشاسته را می‌ریزیم و آنها را با همزن دستی کاملاً مخلوط می‌کنیم. مرغ‌ها را داخل آن می‌ریزیم و آن را کنار...


طرز تهيه خوراک مرغ ترش | غذا با مرغ

خبرگزاري آريا-طرز تهيه خوراک مرغ ترش | غذا با مرغ


غذای محلی گیلانی؛ مرغ ترش گیلانی

مجله اینترنتی ندا آنلاین: وب‌سایت آشپزباشی: مرغ ترش گیلان از مجموعه دستورغذایی های محلی هست که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. مرغ ترش، این غذای محلی


ران مرغ ترش با سس انار

نوع رب اناری که استفاده می‌کنیم باعث ترش و ملس شدن خوراک می‌شود.


غذای شمالی: ران مرغ ترش با سس انار

شمالی ها به غذاهای ترش علاقه دارند، در خیلی از غذاهایشان از دانه های انار استفاده می کنند. حالا که فصل انار است، بهتر است نهایت استفاده را از این


هنرآشپزي؛ مرغ ترش و شيرين چيني - خبرگزاری آریا

خبرگزاري آريا- مرغ ترش و شيرين چيني